Endingen
Mittagstisch bei Merkle's Restaurant Rebstock in Endingen

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Merkle's Restaurant Rebstock

Hauptstraße 2, D-79346 Endingen
Mittagstisch und Tagesessen bei Merkle's Restaurant Rebstock
Telefon: +49 (0)7642-7900
Telefax: +49 (0)7642-924797
Öffnungszeiten:
Täglich von 12 Uhr bis 14 Uhr und 18 Uhr bis 24 Uhr.

 

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Merkle's Restaurant Rebstock: Besuchen Sie uns in Endingen am Kaiserstuhl, einer der schönsten Regionen Deutschlands. Unternehmen Sie ausgedehnte Wanderungen in den Weinbergen oder in der historischen Altstadt und lassen Sie sich anschließend von Küchenmeister Thomas Merkle mit seinen raffinierten Kreationen verwöhnen. Es sind oft die kleinen Dinge, die den Unterschied machen. Die Liebe zum Detail, beste Zutaten, kreative Ideen, ein Hauch mehr Hingabe, eine Spur mehr Phantasie. Das Gespräch und die richtige Nase für die Bedürfnisse des Gastes sind uns wichtig. Sie sind die Essenz dessen, was unsere Gäste an Merkle’s Rebstock so schätzen. Wir laden Sie ein, unser Restaurant kennen zu lernen, Spaß am Geschmack, wie er nicht alltäglich ist.

 

Ruhetag(e): Sonntag Abend und Montag

Landesküche(en): Badisch - Regional

Kreditkarten: EC, MasterCard

Auszeichnungen:
- Feinschmecker: 2 ½ F
- Michelin: 2 Bestecke & Bib Gourmand
- Varta Führer: Tipp und 2 Sterne
- Schlemmer Atlas: 2 Bestecke
   und Pfeil nach oben
- Gault Millau: 16 Punkte
- Eurotoques –

Unsere betrieblichen Besonderheiten: Wir verarbeiten Gemüse aus biologischem und auch aus eigenem Anbau, sowie Fleisch von regionalen Züchter.